バナナ

バナナは熱帯地域を中心に世界の広い範囲で栽培されています。主に生食用と調理用に分けられ、300以上の品種が存在します。
その歴史の始まりも紀元前5千年~1万年頃に遡ると言われており、農業技術の発展とともに世界各国に広がっていきました。
赤道をはさんで南北緯度30度以内が栽培に適しているとされ、年中問わず収穫されています。

商品一覧

  • ドライバナナダイス

    キャベンディッシュ種のバナナをダイス状にカットし、乾燥させてあります。

  • バナナチップ

    シロップ漬けにしたサバ種のバナナをココナッツオイルで揚げてあり、歯ごたえがある食感になっています。

  • バナナチップ

    (キャベンディッシュ)

    シロップ漬けにしたキャベンディッシュ種のバナナをココナッツオイルで揚げてあります。
    バナナ本来の風味と軽い食感が特徴です。

  • バナナピューレ

    熟したバナナをピューレにし、アセプティック充填する事で、バナナの風味がよく残っています。

  • バナナフィリング

    バナナピューレを使用した濃厚な風味の耐熱性フィリングです。
    チョコレートやカスタード等との相性も抜群です。

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