特選USクルミ及びクルミ加工品

商品一覧

  • 特選USクルミ

    クルミは殻に包まれている事から、殻を割った後の選別工程を経ても殻のかけらが取りきれず、剥き実の中に残ってしまう事があります。
    このため、中国現地法人の延吉秀愛食品有限公司にクルミ専用の部屋を設けて選別作業を行なっています。
    風力選別機、レーザー選別機、X線選別機等の機械による選別に加え、目視選別を行なって、この残存している殻を最大限取り除いて、「特選クルミ」としてご案内しています。

  • ローストクルミ

    殻の残存を極力取り除いたクルミの剥き実をローストしてありますので、クルミの香ばしさが一層引き立ちます。
     

  • キャンディングクルミ

    クルミを糖液で煮た後、フライして風味を高めた商品です。
    製菓・製パン用に適しています。

商品群一覧へ戻る
Page top