フルーツジャム&フルーツフィリング
自社工場で加工した製菓製パン用のジャム・フィリングです。
フィリングは耐熱性があり、パン等に塗って焼成して頂く事も可能です。
商品一覧
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アプリコットジャム
濃縮あんずピューレを使用し、糖度を高めに仕上げました。
あんずの酸味と甘さのバランスが特徴のジャムです。 -
ブルーベリーフィリング
ピューレにしたブルーベリー果肉と砂糖をまぶした果肉を混ぜ込みました。
つぶつぶした果肉感が特徴の耐熱性フィリングです。 -
ブルーベリーフィリングBS
ブルーベリー果肉をピューレに加工し、約25%配合しました。
他の耐熱性フィリングよりも更に耐熱性の強いフィリングです。 -
ストロベリーフィリングBS
ストロベリー果肉をピューレに加工し、約30%配合しました。
他の耐熱性フィリングよりも更に耐熱性の強いフィリングです。 -
バナナフィリング
バナナピューレを使用した濃厚な風味の耐熱性フィリングです。
チョコレートやカスタード等との相性も抜群です。