ぶどうの栽培の歴史は古く、紀元前3000年頃には原産地であるコーカサス地方やカスピ海沿岸で栽培が開始されていたと言われております。
弊社取扱いの中国産ぶどうは、皮剥き・種抜きを全て手作業で行ない、シロップ漬けにしてあります。